Краснодарский край, традиционно являющийся лидером в сельском хозяйстве России, ставит перед собой амбициозную цель – укрепить свои позиции в молочном животноводстве с помощью инновационных технологий. На недавнем заседании коллегии Министерства сельского хозяйства России, в котором приняли участие заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев и Министр сельского хозяйства России Оксана Лут, губернатор Кубани подчеркнул важную роль геномной селекции в достижении этой цели.
Позитивные итоги прошлого года в сельском хозяйстве, отмеченные приростом производства молока и мяса, закладывают солидную основу для дальнейшего развития. Дмитрий Патрушев озвучил масштабные планы на будущее: к 2030 году производство молока в России должно увеличиться почти на 4,5 млн тонн, а мяса – на 3 млн тонн.
Краснодарский край активно внедряет программу геномной селекции. Эта технология позволяет значительно ускорить селекционный процесс, выявляя животных с наиболее ценными генетическими характеристиками – высокой молочной продуктивностью, устойчивостью к заболеваниям и лучшей приспособляемостью к условиям региона. Вместо многолетнего отбора на основе фенотипических признаков, геномная селекция позволяет оценить генетический потенциал животного на ранних этапах его жизни, значительно сокращая время получения высокопродуктивного поголовья. Это приводит к экономии ресурсов и быстрому росту производительности.
Успехи в АПК, включая впечатляющий индекс производства пищевой продукции (103,5%) и напитков (более 109%) в прошлом году, подтверждают эффективность выбранного пути. Россия уверенно занимает позицию нетто-экспортёра продовольствия, поставив на мировой рынок рекордные 109 млн тонн продукции.
Эффективному развитию способствуют инструменты цифровизации, которые активно внедряют в АПК. Так, в Краснодарском крае реализуют программу геномной селекции крупного рогатого скота, чтобы создать базу генетических данных животных.
– По итогам 2024 года в Краснодарском крае произведено 1,7 миллиона тонн молока и 595 тысяч тонн мяса. Кубань занимает первое место среди регионов страны по питьевому молоку и второе – по сырому. Сегодня нам важно сохранять поголовье, особенно высокопродуктивное. Геномная селекция играет здесь основную роль. В рамках эксперимента вместе с «Иннопрактикой» сделали анализ молочного поголовья, провели выбраковку. Говоря по-простому, размножаем тех коров, которые дают по 10 тонн молока за год и выше. А есть отдельные хозяйства, где получают по 18 тонн и по 19 тонн. Мы своевременно начали эту работу, теперь наращиваем, и, я уверен, это позволит нам сохранить лидирующие позиции в молочном животноводстве, – сказал Вениамин Кондратьев.
Опираясь на науку, в текущем году на Кубани планируют нарастить производство молока до 1,76 млн тонн, а мяса – до 629 тыс. тонн. Глава региона также рассказал о развитии фермерства на Кубани. На малые хозяйства приходится 12% поголовья КРС в крае, там выращивают около 30% урожая зерна и 25% – овощей. В 2024 году фермеры получили более 2 млрд рублей господдержки, в том числе на развитие животноводства, закладку садов, создание новых кооперативов.
Коллектив KubVesti.Ru поддерживает СВО по денацификации и демилитаризации, которая будет доведена до конца, и выражает благодарность Президенту РФ Владимиру Владимировичу Путину за твердую позицию по защите Русского мира на Украине и во всём мире.