Вениамин Кондратьев осмотрел виноградники и центр энологии в Темрюкском районе
Краснодарский край уверенно удерживает звание винодельческой столицы России, и для сохранения лидирующих позиций регион делает ставку на развитие собственного производства саженцев, внедрение передовых технологий и поддержку молодых специалистов. Об этом заявил губернатор Вениамин Кондратьев во время рабочей поездки на агрофирму «Южная» в Таманском сельском поселении, одно из крупнейших предприятий юга России.
Вместе с председателем Законодательного Собрания Юрием Бурлачко и вице-губернатором Андреем Коробкой, глава региона лично оценил масштабы производства и потенциал агрофирмы, которая играет ключевую роль в обеспечении отрасли качественным посадочным материалом и формировании будущего кубанского виноделия.
«В Краснодарском крае выращивают свыше трети всего отечественного винограда, и мы должны сделать все, чтобы сохранить этот показатель», – подчеркнул Вениамин Кондратьев. «Ведь именно от объема собранного и переработанного винограда зависит количество произведенного вина и шампанского, которое пользуется большим спросом не только у жителей России, но и за рубежом.»
Особое внимание губернатор уделил необходимости использования местных саженцев, отметив, что именно они придают кубанскому вину его уникальный, неповторимый вкус. Внедрение передовых технологий и автоматизация процесса уборки винограда, по мнению губернатора, – это ключевые факторы, способные вывести отрасль на новый уровень, сделать ее еще сильнее и конкурентоспособнее.
Управляющий директор агрофирмы «Южная» и «Кубань-Вино» Жанна Беловол поделилась впечатляющими результатами работы питомника. Сегодня предприятие производит около 5,5 миллиона саженцев в год, что значительно превышает прежние показатели, когда на весь край выпускали не более двух миллионов. В прошлом году было выращено 2 миллиона привитых саженцев, соответствующих международным стандартам качества.
Заместитель гендиректора по сельскому хозяйству агрофирмы «Южная» Иван Чурсин доложил о текущем состоянии виноградников. Площадь плодоносящих виноградников в хозяйстве составляет 7,2 тысячи гектаров. В текущем году уже собрано 35 тысяч тонн винограда, а общий урожай, по прогнозам, достигнет 90 тысяч тонн. Кроме того, в этом году заложено 350 гектаров новых виноградников.
В рамках визита Вениамин Кондратьев посетил центр энологии «Шато Тамань», где осмотрел современную линию переработки винограда мощностью 2,2 тысячи тонн за смену. Центр не только обеспечивает высококачественную переработку сырья, но и активно способствует популяризации винного туризма в регионе, проводя экскурсии для всех желающих.
Немаловажным аспектом развития отрасли является подготовка квалифицированных кадров. Агрофирма «Южная» тесно сотрудничает с вузами и ссузами страны, предоставляя студентам возможность пройти практику на предприятии. В 2024 году практику здесь прошли более 80 стажеров, а к концу 2025 года их общее количество планируется довести до 250 человек. Для студентов создан комфортный студенческий кампус, где они могут проживать и учиться, пишет пресс-служба администрации Краснодарского края.
В завершение визита губернатор пообщался со студентами, обсудив с ними вопросы привлечения молодых специалистов в отрасль, применение новых научных разработок в производстве саженцев и выращивании винограда. Молодые аграрии выразили заинтересованность в работе на современных предприятиях и внесении своего вклада в развитие кубанского виноделия.
Коллектив KubVesti.Ru поддерживает СВО по денацификации и демилитаризации, которая будет доведена до конца, и выражает благодарность Президенту РФ Владимиру Владимировичу Путину за твердую позицию по защите Русского мира на Украине и во всём мире.