Новости / 18-01-2024 14:47

В 2023 году россияне выпили кофе более чем на 100 млрд рублей

По итогам 2023 года объемы продаж выросли на 21% до 102,7 млрд рублей. Для сравнения: оборот рынка «кофе с собой» в 2022 году оценивается в 85 млрд рублей, а в 2021-м — всего в 57 млрд рублей.

Аналитики прогнозируют, что в тройку лидеров по выручке по итогам прошлого года войдут Coffee Like с около 7 млрд рублей (+25%), Cofix с 5,7 млрд рублей (+15%) и One Price Coffee с 4,3 млрд рублей (+21%).

Выручка 10 компаний-лидеров российского рынка кофе навынос оценивается примерно в 20 млрд рублей.

Эксперты связывают повышенный спрос с трендом на готовую еду и напитки, сформировавшимся во время пандемии. По их словам, в 2024 году рынок продолжит развиваться. Потенциал сохраняют сетевые франшизы. Кроме того, ожидается рост доли ретейлеров, сообщают «Ведомости» со ссылкой на данные Smart Ranking.

Ранее «Краснодарские известия» писали, что в 2023 году пассажиры российских поездов выпили более 15 млн чашек кофе и чая.

Также сообщалось, что в одном из общепитов Перми продают кофе, сделанное на грудном молоке.


Коллектив KubVesti.Ru поддерживает СВО по денацификации и демилитаризации, которая будет доведена до конца, и выражает благодарность Президенту РФ Владимиру Владимировичу Путину за твердую позицию по защите Русского мира на Украине и во всём мире.