Кубань — житница нашей страны. Была ею и остается. А успехи кубанских аграриев, их слаженная, добросовестная работа по развитию агропромышленного комплекса края — это результат системного, конструктивного взаимодействия тружеников села с региональной властью и отечественными учеными. И фермеры прекрасно понимают, что сила малого агробизнеса заключается именно в развитии сельскохозяйственных предприятий и применении передовых технологий.
Ощутимая поддержка
Очень важно, что кубанские аграрии на конкурсной основе могут получать меры государственной поддержки — гранты и субсидии — на всех этапах развития своих сельскохозяйственных предприятий. Существенно помогает начинающим фермерам, в том числе, и участие в региональной программе «Агростартап».
Гранты доступны с 2019 года, и выделяют их в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство». За прошедшее время более восьмидесяти фермеров получили около трехсот миллионов рублей. Это серьезная сумма.
В этом году на поддержку агропромышленного комплекса выделили более тринадцати миллиардов рублей. Самые крупные объемы субсидирования направлены на отрасль животноводства, закладку садов и виноградников, компенсацию затрат на производство зерновых культур, производство масличных культур, развитие мелиоративного комплекса. И на развитие сельских территорий направили значительные финансовые средства.
Фермеры — серьезная опора для экономики Краснодарского края, а также гарант продовольственной безопасности региона и всей страны. Фермерское сообщество края — это более тринадцати тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств и порядка миллиона личных подсобных хозяйств. А ведь в регионе еще немало сельхозкооперативов, которые вносят существенную лепту в продовольственную безопасность.
Очень важно, что региональная власть для успешной реализации сельхозпродукции создала немало возможностей для фермеров. Причем спрос на продукцию, выращенную субъектами малого и среднего предпринимательства, растет. Это не удивительно, потому что она качественная. Кроме этого, субъекты малых форм хозяйствования быстрее крупного бизнеса реагируют на изменения покупательского спроса, то есть более мобильны, могут довольно быстро перестроить свою производственную деятельность в интересах рынка.
Показать и реализовать
Хорошим способом показать свою продукцию, успешно ее реализовать и обменяться опытом с коллегами является ежегодная деловая площадка — масштабная агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка». Она направлена на продвижение сельхозпродукции краевых производителей, является крупным аграрным форумом, отличной возможностью для субъектов малого и среднего предпринимательства расширить рынки сбыта и показать, как говорится, товар лицом.
Что касается покупателей, то они на выставке могут приобрести качественные, вкусные и экологические чистые продукты. Тем более, что на одной площадке представлена продукция КФХ, ЛПХ, кооперативов и индивидуальных предпринимателей. Как говорится, на любой вкус и цвет.
Осенью этого года традиционно в ходе работы выставки была организована обширная деловая программа. Для представителей малого и среднего предпринимательства провели закупочные сессии с представителями крупных торговых сетей.
Все четыре дня работы 14-й агровыставки в Краснодаре продукция кубанских фермеров пользовалась успехом, потому как она натуральная и качественная в отличие от зарубежной. Участвовали порядка 900 аграриев, выставку посетили более 112 тысяч человек, аграрии реализовали 430 тонн продукции на сумму более 115 миллионов рублей.
Успешным можно назвать участие фермеров муниципального образования Крыловский район: среди субъектов малых форм хозяйствования в кластере «Садоводство» район занял первое место.
Октябрьское сельское поселение заняло второе место в северной природно-климатической зоне по итогам краевого конкурса на звание «Лучшее поселение по развитию малого предпринимательства в агропромышленном комплексе краснодарского края».
Люди дела
Дипломом победителя был отмечен представитель Крыловского района — руководитель садоводческого питомника Евгений Фуфаев. Благодаря мерам государственной поддержки ему удалось успешно развить свое предприятие малого агробизнеса. И таких, как Фуфаев, кто воспользовался мерами господдержки, с каждым годом среди участников агропромышленной выставки становится больше.
Этой осенью в кластере «Растениеводство» дипломом отметили и предпринимателя из станицы Октябрьской Ольгу Волошину. Она заняла третье место.
Шестнадцать участников представляли муниципальное образование Павловский район. В частности, в кластере «Переработка» лучшим был признан сельскохозяйственный потребительский снабженческий сбытовой кооператив, который тоже воспользовался мерами государственной поддержки.
В период своего создания кооператив объединил крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства. А грант его руководитель Ирина Казанина получила на приобретение модульного молзавода.
Деньги были получены в рамках государственной программы, которая направлена на развитие материально-технической базы начинающих сельскохозяйственных кооперативов, осуществляющих свою производственную деятельность не более двенадцати месяцев со дня регистрации.
В одном из интервью Ирина Казанина заметила, что рычагом для успешного развития животноводства является сельскохозяйственная кооперация, то есть объединение КФХ и ЛПХ в сельскохозяйственные потребительские кооперативы.
А без мер государственной поддержки было бы весьма проблематично построить производственные помещения, приобрести и установить доильное оборудование. Это, естественно, требовало больших капиталовложений. И здесь помогли меры финансовой поддержки, предоставляемые региональной властью.
Итак, реализовать проект удалось благодаря гранту на развитие животноводческих ферм. Деньги получили по линии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. Сумма составила 27 миллионов рублей.
Благодаря финансовой поддержке со стороны региональной власти на ферме создали современный высокотехнологичный доильный зал, оснащенный программой «Управление стадом». Она включает в себя информацию о состоянии животных и надоях молока. Была внедрена и современная система удаления навоза.
Три компьютерные программы стали отслеживать весь процесс в режиме онлайн. Это помогло принимать верные управленческие решения и оперативно реагировать на любую ситуацию. И затем был создан кооператив, которому и стал принадлежать молзавод.
На выставке «Кубанская ярмарка», как и в прошлом году, в этом году организовали конкурс «Сырные шедевры Кубани». В номинации «Лучший мягкий сыр» первое место заняло предприятие из муниципального образования Брюховецкий район, третье место — у агрофирмы из Славянского района.
В номинации «Лучший полутвердый сыр» первое место присудили продукции анапчан, а лучшим сыром с плесенью признали сыр, произведенный известной фирмой из станицы Стародеревянковской муниципального образования Каневской район.
Еще несколько фактов с выставки, которая в очередной раз продемонстрировала успешную работу фермеров Кубани. Достаточно сказать, что Динской район стал победителем сразу в нескольких номинациях. Первое место — в кластере «Переработка», где муниципалитет представлял продукцию пчеловодства и мясной промышленности, кондитерские изделия ручной работы.
Третье место заняли фермеры муниципального образования Динской район — за стенды с богатым рыбным ассортиментом.
Показатель востребованност
Агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка» — бренд Краснодарского края. За годы проведения она стала деловой площадкой для презентации и сбыта фермерской продукции, а также для обмена опытом. И этот год не стал исключением.
Фермер с многолетним стажем Михаил Николаевич Глушков из муниципального образования Северский район является неоднократным участником агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка». И в этом году он привез саженцы плодовых растений, вкуснейший виноград.
— Год от года агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка», которая организована и проводится при активной поддержка краевой власти, становится все лучше и лучше. Фермерам на такой большой площадке можно не только продемонстрировать плоды своего труда, но и реализовать самую разнообразную продукцию, выращенную своими руками, — поделился владелец личного подсобного хозяйства. — Очень важно, что на выставке есть хорошая возможность обменяться опытом, укрепить сотрудничество с деловыми партнерами, наладить связи с потенциальными покупателями.
— Для меня очень важно пообщаться со своими коллегами-виноградарями из разных районов края, узнать их потребности, понять, что им и мне необходимо для дальнейшего развития фермерского дела, взять на вооружение какие-либо подсказки по выращиванию янтарной ягоды, — сказал Михаил Николаевич Глушков.
Руководитель перерабатывающего предприятия Оксана Инюкина, чье производство находится в муниципальном образовании Брюховецкий район, также считает, что агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка», которая ежегодно проводится по инициативе региональной власти, открывает хорошие возможности для фермеров.
Они хотят показать свою сельхозпродукцию потребителям и успешно ее реализовать, завязать на перспективу деловые контакты с потенциальными заказчиками. Это мнение руководителя предприятия, которое выпускает качественную и экологически чистую продукцию — растительное масло.
Она как-то заметила, что участие в выставке способствует и расширению рынка сбыта, что немаловажно для сельхозтоваропроизводителей. «Кубанская ярмарка» — это и своеобразная территория для общения фермерского сообщества, которому адресована широкая деловая программа с различными мероприятиями, цель которых – рассмотреть различные актуальные вопросы, связанные с сельскохозяйственным производством.
Не первый раз участником выставки «Кубанская ярмарка» стал и фермер Евгений Гнутов из муниципального образования Крымский район. Он занимается козоводством и производит самые различные сыры.
По профессии Гнутов повар-технолог пятого разряда и никогда не представлял себя в роли фермера. Но англо-нубийские козы прямо-таки покорили его с первого взгляда, и он начал заниматься фермерством.
Сначала было пять коз и два козла, которых он приобрел в Германии, затем количество животных увеличилось в разы. Почему выбор пал именно на коз? Надо сказать, что в молоке англо-нубийских коз кроется секретный ингредиент сыров. Ведь молоко этих коз не обладает специфическим запахом, имеет сливочный вкус, что и ценят многие потребители.
— Очень важно, что каждый год краевая власть уделяет особое внимание проведению агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка», — выразил мнение Евгений Гнутов. —
Ежегодное, интересное мероприятие, на котором всегда много посетителей и экспонентов. «Кубанская ярмарка» уже на протяжении многих лет является событием не только регионального, но и федерального значения.
Я уверен, что внимание жителей Кубани и соседних регионов к выставке будет и дальше так же велико, и немало людей побывают на ней в последующие годы. А все потому, что на этой выставке можно увидеть достижения фермерского сообщества. Тех аграриев, которые производят качественную, вкусную и экологически чистую продукцию, ؙ— сказал Евгений Гнутов.
Агровыставка «Кубанская ярмарка» дает ориентиры тем, кто хочет удовлетворять потребительский спрос желающих приобретать экологически чистые продукты. Это мнение фермера Николая Шапошникова из Ростовской области.
— Приезжаю на выставку уже не первый год, — поделился фермер на нынешнем осеннем агрофоруме. — Масштабная площадка для общения с коллегами по фермерском цеху, изучения современных технологий, обмена опытом.
Для меня «Кубанская ярмарка» — повод приехать в Краснодар, встретиться с коллегами в одном месте в одно время. Выставка — хороший способ увидеть кубанскую сельхозпродукцию, повысить свой уровень компетенций, — сказал фермер.
Несомненно, к сказанному фермерами стоит прислушаться. Их мнения очень важны, потому как аграрии сами участвуют в выставке и могут честно оценить ее организацию и проведение. И оценки эти — самые что ни на есть высокие.
Максим МАКСИМОВ
Коллектив KubVesti.Ru поддерживает СВО по денацификации и демилитаризации, которая будет доведена до конца, и выражает благодарность Президенту РФ Владимиру Владимировичу Путину за твердую позицию по защите Русского мира на Украине и во всём мире.