Общество / 23-07-2025 19:15

Регион развивается: как промышленное садоводство и питомниководство изменяют экономику Кубани

В Краснодарском крае активно развивается промышленное садоводство и питомниководство, что является частью более масштабной стратегии по уменьшению зависимости от импорта. В рамках этой стратегии фермерам предоставляются гранты для реализации различных проектов, включая программу «Малый сад». Эта мера поддержки от государства была запущена в 2017 году по инициативе губернатора края, Вениамина Кондратьева.

За последние десять лет в секторе промышленного производства фруктов и ягод наблюдается значительный подъем: объемы производства выросли в 2,2 раза. Этот впечатляющий скачок обусловлен как улучшением агротехнологий, так и внедрением инновационных методов. Средняя урожайность в регионе достигла рекордных показателей — 248 центнеров с гектара, что на 41% превышает средний показатель по России. Такие результаты говорят о высоком уровне знаний в области сельского хозяйства и применении современных методов.

Развитие садоводства в Краснодарском крае оказывает значительное влияние на смежные отрасли. Это включает в себя перерабатывающую промышленность, специализирующуюся на производстве соков, пюре, сухофруктов и замороженных ягод. Кроме того, растет потребность в шпалерных системах, упаковке, специализированной технике и инструментах для обработки и хранения фруктов. Активно ведется строительство фруктохранилищ и цехов для доработки плодов, что способствует созданию новых рабочих мест и стимулирует экономический рост региона.

Использование интенсивных и суперинтенсивных методов садоводства в Краснодарском крае демонстрирует эффективность, превосходящую традиционные подходы. Это позволяет не только увеличить объемы производства, но и создать новые рабочие места, что особенно важно в современных условиях рынка труда. В настоящее время более 140 предприятий и свыше 270 индивидуальных предпринимателей и крестьянских (фермерских) хозяйств занимаются промышленным выращиванием плодов в регионе. По состоянию на начало текущего года площадь плодовых и ягодных насаждений в Краснодарском крае составляет около 30 тысяч гектаров.

За последние годы общая площадь промышленных насаждений увеличилась почти на 2 тысячи гектаров за счет раскорчевки и обновления садов. В 2024 году планируется обновить сады на площади 1 тысяча 167 гектаров, причем более 90% из вновь заложенных площадей отведены под интенсивные и суперинтенсивные сады, что является важным шагом к повышению продуктивности. Кроме того, в Краснодарском крае функционирует 30 питомников, которые занимаются выращиванием сертифицированного посадочного материала для семечковых, косточковых и ягодных культур, предназначенных для промышленного садоводства. В промышленных посадках региона используется около 4 миллионов саженцев плодовых культур, что подчеркивает важность питомниководства для обеспечения садоводов качественным материалом для посадки.

Таким образом, развитие промышленного садоводства и питомниководства в Краснодарском крае представляет собой комплексный процесс, способствующий не только увеличению объемов производства фруктов и ягод, но и созданию новых рабочих мест, поддержке смежных отраслей и внесению вклада в экономическое развитие региона. Эта тенденция, безусловно, будет продолжаться, учитывая растущий интерес к агропромышленному сектору и его важной роли в экономике страны.